Descripción

Su alto contenido en proteínas de alto valor biológico unido a su bajo nivel calórico las convierte en idóneas para dietas proteicas.

Son un alimento muy saludable, rico en minerales y nutrientes esenciales.

Además, su bajo contenido en grasa las convierte en idóneas para dietas de adelgazamiento.

Apenas contienen sales por lo que son ideales para preparar comidas para hipertensos.